Vom Mittelalter bis heute: Die Geschichte des Bieres und seine Popularität
Wussten Sie, dass schon vor rund 6.000 Jahren die Sumerer das Bierbrauen wahrscheinlich durch Zufall entdeckten, als sie mit einem vergorenen Teig hantierten1? Wenn wir von der Biergeschichte sprechen, so reicht diese tatsächlich bis zu den frühen Zivilisationen in Mesopotamien zurück. Um 2.000 v. Chr. existierten bereits mindestens ein Dutzend verschiedener Biersorten, was die frühzeitige […]
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